節分のワンプレートご飯
子供達が喜ぶ節分プレートを作りました！！
鬼を食べて邪気を払います。
こんなに可愛い鬼なら鬼は内かもしれません
＜作り方メモ＞
○鬼ご飯
顔：ご飯にケチャップ、顆粒コンソメ少々で色と味付けをしてミニおにぎりにする。
アフロヘア―：ご飯に青のりと塩を加えてふんわり混ぜて箸で整えながら置く。
ツノ：キュウリを三角切って皮に所々ギザギザにむく。
表情：海苔で目、鼻、口を作りケチャプで頬染める。
○オニのパンツ
冷めただし巻き卵をパンツの形に整え、手でちぎった海苔にマヨネーズ少々をノリにして貼り付ける。
○金棒
フランクに串を刺してハサミの先でつまむ様にして三角の切り込みを入れる。
○大豆の田作り
豆まき用の大豆はフライパンンで乾煎りして砂糖と醤油を加え甘辛に絡めてゴマを振る。
2016.01.26
